3 onzas de gelatina sin azúcar, sabor de naranja
1 taza de agua hirviendo
6 onzas de jugo concentrado de naranja congelado
2 tazas de jugo de piña
2 tazas de jugo de manzana
12 onzas de ginger ale de dieta

Disuelva la gelatina en el agua caliente y agregue el concentrado congelado y los jugos. Añada el ginger ale justo antes de servir.

Información nutricional por 8 onzas porción:

Calorías:  102
Sodio:  34 mg
Calorías provenientes de grasa:  0
Carbohidratos:  24 g
Proteína:  1 g
Colesterol:  0 mg
 Grasa:  0 g

Esta receta saludable ha sido adaptada de"The New Soul Food Cookbook" (1999) con la autorización de sus autoras, Roniece Weaver y Fabiola Demps Gaines (de la Asociación de la Diabetes de los Estados Unidos).